東興のくるまえび

いつも東興のくるまえびを取り扱っていただきありがとうございます。

一時保管についてのお知らせです。

現在、当養殖場の水温は11℃となっております。

一時保管のため、オガクズから水槽にもどして活かされることもあるかと思いますが、水槽の水温が11℃よりも高い場合、エビ達には水温上昇が刺激となりエネルギーを消費してしまい、逆に保管に向かない場合が多くあります。

これからの時期はそのままオガクズの中で保管されたほうが温度変化がなく、より長く鮮度が保てますので、箱での保管をお勧めいたします。

箱のまま、気温が10℃前後の涼しい場所が最も適しておりますので、お取り扱いの程よろしくお願いいたします。