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2014年3月

2014年3月 3日 (月)

伝えるための仕込み

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   出荷シーズンが終わり、さっそく池の掃除にとりかかっています。

ばりばりの肉体労働なので、体は年末並みにしんどいです・・・。

特に親方スタッフ2名は、「腰が・・・」、「腱鞘炎が・・・」と眉間にしわを寄せながらも、老体に鞭打って、エビ達のためにがんばっておられます。

こんな時、彼らが一瞬だけブルース・ウィリスよりも頼れるおじさんに見えたりするので不思議ですね。

どれくらい池や砂が傷んでいるか池の隅々まで細かく感じながら、どういう工程で整備すべきかということを考えながら進めていきます。

まずは、良いエビ達を育てるための、良い池を育てるための、大事な仕込みです。

手間ひま、労力を惜しみなくかけて、見えないところまで、細部までこだわった仕事を積み重ねます。

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