業者様へのお知らせ

各飲食関係の業者の皆様、いつもトウコウの“玄海活き車海老”をお使いいただきありがとうございます。

最近、“市場を通さずに直接仕入れたい”というお声をよくいただきます。

弊社の“玄海活きくるまえび”は、業務用として築地・名古屋・京都・福岡の各市場へ毎日出荷しております。

申し訳ありませんが、それらの市場近郊の業者様へは、基本的に直接のお取引はしておりません。

近年、市場を経由しない流通も増えてきているようですが、弊社では、やはり市場は必要不可欠なものと考えています。

ぜひ各市場の大卸、仲卸の各社へお問い合わせ下さい。“東興（トウコウ）”もしくは“玄海（ゲンカイ）”とご指名いただければいいかと思います。

築地・・・中央魚類㈱様、仲卸各社様

名古屋・・・中部水産㈱様、仲卸各社様

京都・・・大京魚類㈱様、仲卸各社様

福岡・・・福岡中央魚市場㈱様、仲卸各社様

今後ともぜひご利用のほど宜しくお願いいたします。

ありがたいお言葉

毎日、全国の皆様のお宅にたくさんの“玄海活き車海老”を発送させていただき、ありがとうございます！

使っていただいたうえに、お褒めのお言葉までたくさん頂戴しましたので、一部ご紹介します。

“立派な車海老を送っていただいて、おいしく食べました～。”

“すごくキレイだった～”

“今まで食べた車海老で一番美味しかった！”

“全部活きててすごく元気でおいしかった！”

“お宅のエビって、すごいのね～”

“とても評判良かったよ！”

“すごく美味しかったから、私も注文します。”

恐縮です！ありがとうございます！

これからも、東興の“玄海活きくるまえび”に、僕達の情熱をたっぷり添えてお届けいたします！

今日感テレビ！

ＲＫＢの今日感テレビで紹介されました。

当日はとても寒い中、早朝から撮影スタッフの皆様それぞれの仕事をキビキビとこなされていて、さすがプロってすごいな～と感心しながら緊張しながらの現場でした。

おかげさまで、僕達も楽しく拝見させていただきました。

ありがとうございます！

お知らせのお知らせ

働く女性を応援する情報誌アヴァンティ福岡に紹介されました。

我ながら車海老のよく似合う男です。

それにしても、つばき荘の車海老料理、実に美味そうですね・・・。

来週、つばき荘にお客さんとして行くので、温泉と車海老のコラボレーションを満喫したいと思います！

近々、ＲＫＢテレビでも取材をお受けするので、またお知らせします。まずは6日（火）の今日感テレビで放送されるようです。

地元の特産物として、週刊現代の取材をお受けすることになりました。こちらもまたお知らせします。

毎週月曜日のＫＢＣラジオでも紹介していただくようです。視聴者プレゼントで活車海老が当たりますので、良かったら応募してくださいね！

車海老祭じゃ～い！

つばき荘で、本日から車海老祭が始まりました。

今日は地元“玄藩太鼓”の演奏もあり、お客さんがす～ごくたくさん来られるようで、まさにお祭ムードになっています。

このプランでは、東興のくるまえびがビックリするくらい何匹も使われています。

たぶん、東興のくるまえびを世界一お得にたくさん食べられるプランだと思います。

車海老食べて、お酒飲んで、温泉入って・・・いいですなぁ～。

激旨！車海老ちゃんぽん

つばき荘のレストラン『いろは島』の、特製ちゃんぽんを食べました。

長崎大学の学生時代から数々のちゃんぽんを食べ歩き、ちゃんぽんにはちょっとうるさい私ですが、想像以上に旨かったので皆様にご報告します。

見た目・・・車海老がドーンと乗っかっていてインパクト大。早く食べてみたいという欲求をかきたてられます。しかも、東興のくるまえびなので安心して食べれますね。

スープ・・・車海老を含めた色んな食材のダシが調和していて、他のちゃんぽんにはない深みがあります。

味・・・車海老の身も頭も堪能できるうえに、野菜もシャキシャキでいため加減がほど良く、麺、スープ、量もとても満足のいく一品でした。

このクオリティの高さで、お値段なんと800円！？

まちがいなく一度食べてみる価値ありです。

松浦市を代表する究極の一品になりそうですね。

うれしいね～！

12月に養殖場見学に来てくれた 福島小学校三年生のみなさんから、うれしいお便りが届きました！

すご～く素直で、熱心にエビおじさん達のお話を聞いてくれていました。

なんと、その後も車海老のことを一生懸命に研究してくれて、発表会をされたようです。

元気でお勉強大好きっ子の福小のみんな、あたたかいお便りありがとうございました。

おじさん達も元気でおいしい車海老を育てられるよう、一生懸命に研究しながらがんばります！

2010年もあとわずか！

あっという間に今年もあと10日ほどになりました。

全国の皆様、いつもたくさんのご注文ありがとうございます。

毎日、ご期待にお応えするべくスタッフ一同がんばって出荷しております！

このまえお受けしたインタビューが動画配信されてましたので、ご案内します。

http://www.youtube.com/watch?v=5ywL9vKrKpQ

これから年末に向けてのラストスパート、ばりばりいきますよ～っ！

ふるさと祭り2010

久々のお天気のなか、ふるさと祭りが行われました。

たくさんの方に『うわっ！デカイ！うまそう！キレイ！』とのお褒めの言葉をいただき、とても楽しい一日でした。

車海老ゲームコーナーでは、たくさんの子供達が集まってくれました。

初めて挑戦するパターにも全力投球で挑んでいく姿勢からは、エビおじさん達も勇気をもらいました。

  また来年も、待ってますよ～！

緊急告知！

今週の日曜日は、“福島町ふるさと祭り”です！

今年もなんと、またまた新たなエビゲームが誕生しました。

その名も、T・G・C（東興ゴルフクラブ）。

車海老の美味しさと、ゴルフのすばらしさを両方伝えたいと欲張ってみたら、こんな紳士のゲームが出来上がりました。

もちろん、“仮面ライダーエビル＆フレッシュエビキュア”もありますので、ちびっ子のみんなもお楽しみにね！

ピッチピチ活車海老の直売も、普段よりおトクになってますので、このチャンスをぜひお見逃しなく！

福島町ふるさと祭りに遊びに来てくださいね～！